梅州市客家农家自酿糯米娘酒产妇坐月子专用产后1周限时抢购包邮

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名称：农家娘酒（黄酒）　  

包  装：塑料瓶封装

净  重：(咨询特价)克

售  价：30

配料表：白糯米、甜酒饼           

保存方法：开封后请将本品存放于冰箱或干燥处，避免受潮，并尽快饮用。

保质期：二年

产  地：广东梅州平远八尺镇

客家娘酒香气浓郁、乙醇含量低，能帮助血液循环，具有养血养颜、舒筋活络的功效。客家娘酒是客家人长年常用的滋补品，善补五脏，能益气养血，健脾胃、治疗虚损。客家人常用娘酒做娘酒鸡来滋补身体，也是坐月子用来恢复气、补托身体、催奶的最佳食品。娘酒鸡气味甘醇，且具温中驱寒，养血美颜、强身健体的功效。

常见问题：

1：手工酿制的娘酒质量是否保证？

客家娘酒历史悠久，祖祖辈辈传承下来，纯手工酿制。完全不添加任何防腐剂。

2：酒颜色为什么这么深？

我们的酒都是经常长时间文火火炙，这样的酒不湿气，而且温补效果更好。绝对没有色素哟!（没炙过的娘酒较湿气。我们叫生酒。不适合女人喝哦）

3：酒为什么那么甜。而且没什么酒味？

我们的酒是糯米和甜酒曲自然发酵而成，不加糖。而且婆婆娘酒从不添加白酒。

4：做月子什么时候可以开始喝娘酒？

客家女人顺产当天就可以喝。用来煮鸡肉或鸡蛋亦可。剖腹产需一个星期后才能喝。

5：酒瓶底为什么有沉淀？

纯手工酿制的娘酒靠人工压榨。没有机器过滤，收到静放一段时间后瓶底会有少许沉淀，属于自然现象，沉淀物是糯米屑和酒曲粉。亲们可放心饮用哟!

6：收到后为什么会有泡沫？

运输过程中不断摇晃产生泡沫属自然现象。放一段时间自然会没有，可以放心饮用的。

客家酿酒使用一：

 客家鸡酒

材料：鸡肉（切记坐月子不要吃公鸡、客家人说燥血）、生姜（最好是老姜）、娘酒

制作：将一只重约1公斤的鸡切块待用。将100克的生姜（份量因人而异）用刀拍扁待用，将50克的山茶油（花生油）放入锅内，烧热后将鸡块、姜放入爆炒（放盐）由红转金黄色时，再倒进1公斤娘酒（视个人口味而定，可以适量加水）煮沸，装进沙锅小火炖煮，片刻即可上桌食用。如果你觉得味道太浓（太淡），酒的份量可以适当减少（增加）或者适量加水！

客家酿酒使用二：

  枸杞酒酿蛋给你好脸色

很多人喜欢吃酒酿鸡蛋，但这里推荐的枸杞酒酿蛋用的是鹌鹑蛋。这是因为鹌鹑蛋中含有丰富的蛋白质、B族维生素和维生素A、E等，与酒酿一起煮，它还会产生有利于女性皮肤的酶类与活性物质。每天一碗，让你的皮肤细嫩有光泽。

枸杞子则是滋补肝肾的佳品，也是美容药膳中常用的原料之一，维生素A的含量也特别丰富。这些食物加在一起后，更能促进营养成分的吸收，女性食用后的脸色更加滋润动人。

做法：煲枸杞酒酿蛋时，先将200克客家酿酒煮开，然后依次加入5克枸杞（喜甜适量加冰糖），搅拌均匀鹌鹑蛋蛋液，最后大火煮开即可。

客家酿酒使用三：

酿酒蒸鸡蛋

材料：鸡蛋（最好是农家家鸡蛋）、娘酒

制作：将适量娘酒倒入汤盅，将鸡蛋敲开含蛋清倒入汤盅，放水入锅炖熟即可食用。

客家酿酒使用四：

酿酒煮姜鸡蛋

材料：鸡蛋、生姜（剁碎成姜蓉状）、娘酒

做法：将鸡蛋煎成荷包蛋（份量几个自定），煎好后下锅加入姜蓉、适量娘酒（味道浓淡自定），煮沸后即可食用。